Qualità tra piccole e grandi maison

Non uno scontro ma un confronto tra piccole realtà familiari e grandi, oltre che storiche, maison. Il tema attorno a cui ruota questo confronto? Alcune delle cuvée più importanti di tutto il panorama enologico della regione. Una Master Class per comprendere come l’eccellenza del gusto non guardi alle dimensioni, ma al savoir faire di ogni singola maison.

Geoffrey Orban (direttore di Educavin, consulente e formatore) lavora da oltre 20 anni per la comprensione e la valorizzazione della Champagne e dei vini che qui si producono. Incrocia studi parcellari con degustazioni geosensoriali dei terreni, per far comprendere le interazioni tra suolo, vite che lo abita e frutto che da quella pianta e dal quel terroir ha ricavato il proprio carattere gustativo. Durante ogni anno Geoffrey assaggia oltre mille champagne.

Champagne Canard-Duchêne, Cuvée V Zéro Dosage 2012 [Balan srl]
Champagne Pannier, Egerie Extra Brut 2012 [Premium Wine Selection PWS srl]
Champagne Paul Bara, Comtesse Marie de France Brut 2012 [Bolis srl]
Champagne Abelé 1757, Sourire de Reims Brut 2013 [AGB Selezione srl]
Champagne Palmer & Co, Amazone Brut [Vino & Design srl]
Champagne Louis Roederer, Cristal Brut 2015 [Sagna spa]

* Alcuni vini potrebbero rivelarsi esauriti al momento dello svolgimento della Master Class. In questo caso la referenza verrà sostituita con un’altra di pari blasone e valore.

Durata:
1 ora circa

Posti in sala:
46

Quota di partecipazione:
dal 13 al 22 marzo 2024
€132,00 + commissioni (5%)

dal 23 marzo al 31 maggio 2024
€166,00 + commissioni (5%)

dal 1° giugno al 31 agosto 2024
€184,00 + commissioni (5%)

dal 1° settembre al 20 ottobre 2024
€200,00 + commissioni (5%)
€166,00 + commissioni (5%)