Aube, Riceys e Montgueux

Relatore: Geoffrey Orban
Domenica 20 ottobre 2024
Ore 14.00


Tre zone di confine, poco conosciute. Per anni bacini di approvvigionamento di uve mature per le cooperative e le grandi maison, negli anni questi tre territori hanno sviluppato una forte rete di produttori, in grado di dare voce, grazie ai vini che qui si producono, ai rispettivi terroirs. Luoghi differenti per geologia e quindi per selezione varietale, anche se accomunati da prodotti di grande carattere e tipicità. In questa Master Class scopriamo insieme alcune delle migliori etichette provenienti da Aube, Riceys e Montgueux.

Geoffrey Orban (direttore di Educavin, consulente e formatore) lavora da oltre 20 anni per la comprensione e la valorizzazione della Champagne e dei vini che qui si producono. Incrocia studi parcellari con degustazioni geosensoriali dei terreni, per far comprendere le interazioni tra suolo, vite che lo abita e frutto che da quella pianta e dal quel terroir ha ricavato il proprio carattere gustativo. Durante ogni anno Geoffrey assaggia oltre mille champagne.

Vini in degustazione*:

Champagne Chassenay d’Arche, Cuvée Confidence Brut [Gruppo Meragalli]
Champagne Château de Bligny, Les Clos de Château Brut Nature [Ceretto Aziende Vitivinicole srl]
Champagne Alexandre Bonnet, Cuvée La Géande Brut Nature [Sarzi Amadè srl]
Champagne Bolieu, Cuvée l’Istant B Dosage Zero [Première srl]
Champagne Jean Velut, Témoignage Brut [Pellegrini spa]

* Alcuni vini potrebbero rivelarsi esauriti al momento dello svolgimento della Master Class. In questo caso la referenza verrà sostituita con un’altra di pari blasone e valore.

Durata:
1 ora circa

Posti in sala:
46

Quota di partecipazione:
dal 13 al 22 marzo 2024

€79,00 + commissioni (5%)

dal 23 marzo al 31 maggio 2024
€99,00 + commissioni (5%)

dal 1° giugno al 31 agosto 2024
€110,00 + commissioni (5%)

dal 1° settembre al 20 ottobre 2024
€120,00 + commissioni (5%)

IMPORTANTE!

Le Master Class di Modena Champagne Experience™ sono vincolate all’acquisto del biglietto di ingresso alla manifestazione, valido per il giorno in cui si tiene la Master Class prescelta.


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Posti:

40 disponibili

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