Intensità e classe dei Blanc de Noirs

Relatore: Alessandro Scorsone
Lunedì 17 ottobre 2022
Ore 15.30 · Sala Rossa


Scuro, difficile da lavorare, potente, ma al tempo stesso elegante. Questo è l’identikit del Pinot nero, un’uva che raramente viene impiegata in purezza. Quando questo accade nasce una tipologia di champagne molto ricercata: il Blanc de Noirs. Sotto la guida di Alessandro Scorsone potremo apprezzare tutto il carattere del vitigno, ulteriormente raffinato da anni di bottiglia e dalla sapienza dei maestri vignerons.
Alessandro Scorsone si è aggiudicato il titolo di Miglior Sommelier d’Italia nel 2008; è maestro cerimoniere della Presidenza del Consiglio dei ministri oltre che responsabile dei ricevimenti a Palazzo Chigi. Insieme a lui e al suo innato savoir-faire scopriremo tutte le sfumature di questo grande vitigno della Champagne.

Vini in degustazione*:

Champagne Georges Vesselle, Collection Millesimé Grand Cru Brut 2006 [Proposta Vini sas]
Champagne Henri Goutorbe, Special Club Brut 2008 [Sarzi Amadè srl]
Champagne Leclerc Briant, Premier Cru Blanc de Meuniers Dosage Zero 2015 [AGB Selezione srl]
Champagne Paul Bara, Comtesse Marie de France Brut 2010 [Bolis srl]
Champagne Tarlant, La Vigne Royale Brut Nature 2003 [Teatro del Vino srl]
Champagne Paul Clouet, Collection Millesime Grand Cru Brut 1995 [Visconti 43 srl]

Durata:
1 ora circa

Posti in sala:
40

Quota di partecipazione:
€90,00 + commissioni (5%)

* Alcuni vini potrebbero rivelarsi esauriti al momento dello svolgimento della Master Class. In questo caso la referenza verrà sostituita con un’altra di pari blasone e valore.


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Posti:

Esaurito

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